Как определять правильный размер порций еды при помощи "правила рук"?

Правило выглядит очень просто:

Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.

Кулак определяет - размер порции овощей.

Сложенные руки - определяют углеводную часть.

Большой палец - определяет размер жирной части.