Курица карри с ананасами (200 ккал - 100 гр)

Ингредиенты:

- 1 куриная грудка

- молодой лук - 4 шт

- 250 гр консервированного ананаса

- 2 небольших помидора. или один но очень большой

- растительное масло для сковороды

- 1 столовая ложка муки

- 1 столовая ложка карри

- соль

Способ приготовления:

Нарезаем грудку около 1 см шириной. 

Берем лук и отделяем белые головки от зеленой части. белые части разрезать вдоль по-полам, а зеленую часть мелко нашинковать. 

Помидор ошпариваем кипятком, чтобы можно было снять кожуру. и режем на маленькие кубики. 

Перемешиваем в посудине карри и муку. 

Мажем сковороду раст.маслом и выкладываем порезанную курицу. обжариваем до золотистого цвета. 

Добавляем белую часть лука, обжариваем. 

Дальше идет помидор. обжариваем минуты 3. 

Муку с карри, перемешиваем.

Дальше добавляем нарезанный на кусочки ананас и выпариваем на слабом огне 5 минут! 

Дальше солим. и добавляем оставшийся нарезанный зеленый лук. перемешиваем. все. готово