Сырники в духовке (123 ккал - 100 гр)

Ингредиенты:

- 200 гр нежирного творога до 5%

- 1 яйцо(или просто яичный белок)

- 1 чайная ложка манки

- 1 столовая ложка овсяной муки

- 0,5 чайной ложки соды,гашеной лимонным соком

- 1 чайная ложка мёда или стевиозид

- немножко изюма

- ряженка вместо сметаны

Способ приготовления:

Можно выпекать сырники в формах, можно и как запеканку одной массой, а можно просто на пергаменте лепёшками - примерно 25-30 мин при 190 С, затем дать остыть и полить ряженкой очень вкусно с малиной)