Часто говорят, что режим питания должен правильным. Что скрывается за этим выражением? Кроме рекомендованной диетологами дробности (взрослому человеку желательно принимать пищу 4-5 раз в день), существуют правила соответствия блюд времени приема пищи и правила очередности употребления блюд. Так, например, белковые продукты повышают возбудимость центральной нервной системы, поэтому мясные, рыбные и бобовые блюда лучше употреблять на завтрак и обед, можно перед работой в ночную смену, а на ужин, за 2 часа до сна, рекомендуются молочные, фруктово-овощные, крупяные, и другие блюда, не перегружающие работу органов пищеварения, исключаются острые приправы, кофе, какао, крепкий чай, шоколад. Еду начинают с закусок (салат, винегрет, сыр, колбасы), так как они возбуждают аппетит, а мясные, рыбные, грибные бульоны стимулируют выработку желудочного сока, именно поэтому первые блюда употребляют прежде вторых.
Рейтинг полезных продуктов:
1. Яблоки - нормализуют работу желудка и желудочно-кишечного тракта.
2. Рыба - уменьшает вполовину риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Чеснок - незаменим при лечении простудных заболеваний.
4. Клубника - повышает иммунитет и действует как афродизиак.
5. Морковь - благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения.
6. Стручковый перец чили - улучшает обмен веществ.
7. Сладкий перец - сдерживает развитие рака.
8. Соя - усиливает мыслительные способности и укрепляет нервную систему.
9. Бананы - способствуют образованию мышечной ткани и укрепление костей.
10. Зеленый чай - хорошо сжигает жиры, способствует похудению.

Комментариев нет:
Отправить комментарий