Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 столовых ложек манной крупы
- 3 столовых ложек сахара
- 1-2 чайные ложки ванильного сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом.
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм....Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий